Mejores gofres en Bruselas: las direcciones que no te puedes perder

Bruselas es mundialmente famosa por sus gofres. Ya sea que prefieras el gofre de Bruselas, ligero y crujiente, o el gofre de Lieja, más dulce y caramelizado, la capital belga lo tiene todo. Pero ¿dónde probar realmente los mejores gofres en Bruselas? Aquí te dejamos nuestras recomendaciones imprescindibles.

Bruselas: la capital del gofre

Un viaje a Bruselas no está completo sin un gofre. Alrededor de la Grand Place o del Sablon, el aroma de la masa recién horneada llena el aire. No es casualidad que la ciudad sea considerada la capital del gofre belga.

1. Waffles ’n Beer: prepara tú mismo los mejores gofres en Bruselas

¿Quieres algo más que solo comer? En Waffles ’n Beer puedes participar en un taller interactivo donde aprenderás a preparar auténticos gofres de Bruselas. La sorpresa: combinarlos con una selección de cervezas belgas. Una experiencia original y deliciosa, ideal para grupos, actividades de empresa o simplemente una tarde divertida en el corazón de Bruselas.

📍 Ubicación: a pocos pasos del Manneken Pis

2. Maison Dandoy – tradición desde 1829

Maison Dandoy es una institución bruselense. Sus salones de té sirven tanto gofres de Bruselas como de Lieja, siempre horneados a la perfección. La versión clásica con azúcar glas es su especialidad, pero sus variaciones con chocolate belga o nata montada también son muy populares. Muchos aseguran que aquí se encuentran algunos de los mejores gofres en Bruselas.

📍 Dirección: Rue Charles Buls 14, cerca de la Grand Place

3. Vitalgaufre – rápido y delicioso

Ubicado en la concurrida Rue Neuve, Vitalgaufre es famoso por sus gofres de Lieja para llevar. Caramelizados, dulces y perfectos como tentempié durante una tarde de compras, son una de las mejores opciones de street food en Bruselas.

📍 Dirección: Rue Neuve 57

4. Le Funambule – gofres junto al Manneken Pis

Justo al lado de la icónica estatua del Manneken Pis se encuentra Le Funambule. Aquí puedes elegir entre docenas de toppings: fresas, Nutella, crema de speculoos… Es un lugar turístico, sí, pero sigue siendo una de las paradas más conocidas para probar los mejores gofres de Bruselas.

📍 Dirección: Rue de l’Étuve 42

5. Aux Gaufres de Bruxelles – simple y auténtico

A veces, lo más simple es lo mejor. En Aux Gaufres de Bruxelles puedes disfrutar de un gofre de Bruselas en su forma más pura: ligero, crujiente y con azúcar glas. Una parada obligatoria para quienes buscan el auténtico sabor de la capital.

📍 Dirección: Rue du Marché aux Herbes 113

¿Gofres de Bruselas o de Lieja?

En tu búsqueda de los mejores gofres en Bruselas, encontrarás dos clásicos:

• Gofres de Bruselas: ligeros, rectangulares y perfectos con azúcar glas, nata o fruta.

• Gofres de Lieja: más densos, dulces y caramelizados gracias al azúcar perlado en la masa.

Ambos son deliciosos: lo mejor es probar los dos y decidir cuál es tu favorito.

✨ Conclusión: Desde los salones de té tradicionales de Maison Dandoy hasta los talleres creativos de Waffles ’n Beer, encontrarás los mejores gofres en Bruselas en cada rincón de la ciudad.

👉 ¿Quieres más que solo probarlos? Reserva un taller de gofres en Bruselas y aprende a preparar tu propio gofre belga perfecto.